A recept nemcsak ízletes, hanem rendkívül egyszerű is, tökéletes választás lehet a süteménykészítés kezdőinek és a tapasztalt sütőknek egyaránt. Ez a fantasztikus alma pite vanília pudinggal az összes klasszikus sütemény finomságát és eleganciáját hordozza magában.

Hozzávalók:

• 250 g liszt
• 2 csomag vanília pudingpor
• 3 tojás
• 160 ml tej
• 3 nagy alma
• 150 g cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 250 g vaj
• egy csipet só
• 1 csomag sütőpor

Elkészítés:

1. Kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 190 °C-ra, és kiken egy tortaformát egy kevés vajjal.
2. Habosra keveri a vajat a vaníliás cukorral, a cukorral és egy csipet sóval. Ezután egyesével belekeveri a tojásokat.
3. Hozzáadja a lisztet, a sütőport és a vanília pudingport, alaposan összekeveri, majd fokozatosan hozzáadja a tejet.
4. Az almákat megmossa, meghámozza, kimagozza és ízlés szerint darabokra vágja. Az almadarabokat spatulával óvatosan beleforgatja a tésztába.
5. Végül a tésztát az almával együtt beleönti a kivajazott formába, és 40-50 percig süt a sütő középső részén. Gyors és finom!
6. Tálalás előtt hagyja kihűlni.