2025-ben sem olcsó a Balaton: már most borsos árakat kérnek a lángosért és a hekkért – ez vár a pünkösdi hétvégén a magyar tenger partján Bár az időjárás még nem csalogatja tömegesen a strandolókat a Balatonhoz, a hosszú pünkösdi hétvégén már sok család vág neki egy kis tóparti kiruccanásnak. Noha az igazi strandidő még várat magára, a magyar tenger partján egyre több vendéglátóhely nyitja meg kapuit – és ezzel együtt megérkeztek az első idei árak is, amelyek 2025-ben sem okoznak kellemes meglepetést.
Előszezon van, de az árak már főszezonosnak tűnnek
Olvasóink tapasztalatai alapján a Balaton-parti büfék nagy része még nem nyitott ki teljes kapacitással, de már most találni olyan helyeket, ahol működik a kiszolgálás – és vele együtt az árlista is. Egyes árak már most is magasabbak, mint amit tavaly a nyár közepén láttunk, így sokan attól tartanak: a főszezonban ez még tovább emelkedik.
A tavalyi, 2024-es szezonban is jelentős élelmiszer-infláció sújtotta a vendéglátóipart, az áremelések azonban nem tudták teljesen fedezni a költségnövekedést – nyilatkozta korábban Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) elnöke. Így idén sok büfés inkább kreatív módon próbálja növelni a bevételét: kombinált tálak, extrák, és változatos feltétek jelentek meg a kínálatban – persze mindez nem ingyen.
Ilyen árakra számíthatunk 2025 pünkösdjén a Balatonnál:
Egy olvasónk Balatonföldvárról küldött friss információkat: a part mentén még csak néhány hely üzemel, többek között egy mozgóárus a kerékpárút mellett, aki klasszikus balatoni büfékajákat kínál – sokkoló árakon:
- Sima lángos: 1000 Ft
- Tejfölös lángos: 1200 Ft
- Sajtos lángos: 1300 Ft
- Sajtos-tejfölös: 1500 Ft
- Káposztás lángos: 1500 Ft
- Sajtos-tejfölös-sonkás: 1900 Ft
- Tejfölös-baconos-lilahagymás: 2000 Ft (!)
Egy háromfős ebéd 18 ezer forintba került egy egyszerű büfében
Egy másik helyszín, a balatonföldvári kikötő, ahol a Marika Büfé már fogadja a vendégeket – főként a vitorlázók, de egyre több sétáló turista is betér. Az egyik olvasónk így számolt be:
„Ez egy tálcás rendszerű büfé, ahol az ablaknál rendelsz és magad viszed az ételt az asztalhoz. Hárman ettünk hekket, ketten körettel, egy köret nélkül, mindegyikhez savanyúság járt. Ittunk egy üdítőt és két fröccsöt. Az egészért 18 ezer forintot fizettünk.”
Árak a Marika büfében (2025):
- Hekk: 800 Ft / 10 dkg
- Keszeg: 750 Ft / 10 dkg
- Hasábburgonya: 890 Ft
- Csemegeuborka: 790 Ft
- Sima lángos: 1350 Ft
- Sajtos lángos: 1550 Ft
- Sajtos-tejfölös lángos: 1750 Ft
- Palacsinta: 400–500 Ft / db
- Pizza: 2390–3990 Ft
- Rántott csirkecomb: 3490 Ft
- Köret hozzá: +890 Ft
- Savanyúság hozzá: +790 Ft
Egy rántott csirkecomb komplett tál így már 5170 forintba kerül – nem étteremben, hanem egy büfében.
Mit várhatunk a nyártól?
A jelenlegi árak még csak az előszezoni szintek, így minden bizonnyal júliusra-augusztusra még emelkedni fognak. A vendéglátósok szerint az infláció enyhülésével nem feltétlenül csökkennek az árak – inkább csak lassabban nőnek. A munkaerőhiány és az alapanyagok magas ára továbbra is nehezíti a működést.
Aki tehát a pünkösdi hétvégén vagy a közeljövőben a Balaton felé venné az irányt, érdemes előre tájékozódni az árakról, és jó vastag pénztárcával készülni.
Te mennyit fizettél legutóbb a Balatonnál egy lángosért vagy egy adag hekkért? Írd meg kommentben!???? Küldhetsz képet is a "balatoni valóságról", hogy közösen frissíthessük az árfigyelő térképet!